,,oOoOuuuuwWwWww,,

..iCe cReam cKrG niEycH cAmpuRaan dAriiiii :

• 10-16% lemak susu.
• 
  9-12% milk solids-not-fat: komponen ini, juga dikenal dengan serum solids, mengandung protein (casein dan whey protein) dan karbohidrat (laktosa) ditemukan dalam susu.
• 
  12-16% pemanis: biasany kombinasi dari sukrosa dan/atau pemanis sirup corn berdasarkan-glukosa.

• 0.2-0.5% stabilizer dan emulsifiers e.g., agar atau carrageenan diambili dari rumput laut
  55%-64% air yang berasal dari susu padat atau bahan lainnya.