..ueenAkK tAnTeEe..

..strAwbErrY cHeeSe cAke..

BAHAN DASAR CAKE:
▪200 gr biskuit dihancurkan
▪75 gr mentega dilelehkan

CHEESE CAKE:
▪450 gr cream cheese philadelphia
▪50 gr margarine
▪200 gr gula halus
▪6 btr kuning telur
▪6 btr putih telur
▪1 sdt kulit jeruk lemon parut
▪1 sdt air jeruk lemon
▪50 gr sour cream/yoghurt elle vivre
▪120 gr tepung terigu

HIASAN:
▪strawberry
▪1/2 pak nutri jell

CARA MEMBUAT:
■campur biskuit dan mentega ratakan didasar loyang dinginkan dalam freezer
■kocok cream cheese tambahkan margarine dan setengah bagian dari gula, kocok hingga lembut,
■masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
■tambahkan kulit jeruk, air jeruk lemon dan sour cream kocok rata
■tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata... sisihkan
■kocok putih telur hingga mengembang tambahkan sisa gula pasir
■sendokkan putih telur kedalam adonan aduk hingga rata tuang keatas biskuit
■oven 1 jam dengan suhu 170 derajat sampai matang
■tata buah diatas cake siram dengan nutri jell yang sudah dimasak.. bekukan .. sajikan deh.. slurpp